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Un pruneau, svp
Par Claire Maingonle 29 janvier 2008
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(2) Commentaires | Permalink
Vous aimez les pruneaux...je vous conseille la marque Maître Prunille, que l'on trouve assez facilement. Nickel chrome si vous êtes (hum hum), constipés. C'est vrai que le pruneau est efficace et en plus très bon. Personnellement, j'en mange presque tous les jours. Mais n'allez surtout pas croire que je suis constipée. Bon, bref, sachez que le fameux maître Prunille est le prmeier fabricant et transformateur européenn de fruits secs et le 3e mondial de pruneaux avec 65 % de prise en charge de la récolte française de prunes d'Ente. C'est donc le roi du pruneau. C'est vrai que c'est surtout le pruneau d'Agen qui est renommé. Pour la petite histoire, sachez que le pruneau nous aurait été rapporté des croisades, au milieu du 12e siècle.
Le pruneau, qui est une prune séchée finalement, a toujours été très prisé des marins et des expéditions car il donne de l'énergie tout en étant sain et léger. Et puis, surtout, il se conserve longtemps. D'un point de vue nutritionnel, le pruneau est intéressant en fer et en sucres et entretient des liens de parenté, question enzymes, avec le raisin noir. A consommer avec modération mais tranquilité.
Commentaires
Rédigé par: bellanger | 13 mars 08 01:53:15
Maître Prunille surtout pas, leurs pruneaux sont réhumidifiés et par conséquent perdent toutes leurs saveurs !
De plus Maître Prunille appartient au groupe France Prune qui sont les plus grands brigrands du Sud Ouest ! il n'y a cas voir le nombre de procès en cours...
Rédigé par: wincker | 16 mai 08 15:32:39
Maitre prunille est surtout le roi de la triche.
Tous les produits sont trafiqués.
Les abricots ont une couleur orange car ils sont souffrés .Eh oui souffré
Sinon ils seraient de couleur marron, mais cette couleur n'est pas vendeuse. Essayé et faits sècher un abricot vous verrez sa couleur.D'ailleurs les abricots sec Bio sont marrons.
Je ne parle pas du sucre et du reste;
Concernant le pruneau, cela fait cher l'eau, car la prune est sèchée et réhydratée dans l'eau pour gonflée. Maître Prunille vous vend de l'eau au prix de l'or
