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« Crus Bourgeois » : quoi de neuf pour cette saison automne-hiver 2006 ?
Par Lysa Venantle 23 octobre 2006
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Cinq événements pour tout un programme, sortez vos agendas :
· Lancement de l’oenolunch « crus bourgeois » à l’Atelier des Chefs à Paris
Dès le 3 novembre l’oenolunch (déjeuner-degustation) sera consacré aux crus bourgeois autour de thèmes aussi intéressants et variés que le goût des cépages médocains, l’effet du vieillissement en barrique ou les accords avec les volailles de fête... Tous les vendredis midis à l’Atelier des Chefs (VIIIème Paris).
· TOULOUSE, 6eme étape du Tour des Villes de France
Après avoir visité Nantes, Lyon, Lille, Rennes est Strasbourg, les crus bourgeois se rendent à Toulouse le lundi 13 novembre pour présenter leurs vins. Dans le cadre convivial de la brasserie du stade toulousain, quarante crus bourgeois feront déguster le millésime 2004 et d’autres millésimes aux professionnels et aux grands amateurs de Toulouse et de sa région. Pour participer: alliance@crus-bourgeois.com
· GRAND TASTING :
24-25 novembre à Paris L’Alliance organise deux conférences-dégustation sur le classement officiel des crus bourgeois animées par Michel Bettanne. Une vingtaine de crus bourgeois seront en dégustation permanente le samedi 25 novembre de 15 à 19h.
· La Nuit du Cigare à Paris
Les afficionados du cigare se retrouvent comme chaque année à la Nuit du Cigare organisée par la revue L’Amateur de Cigare le 2 décembre au Pré Catelan. Pour la deuxième année, ils dégusteront une sélection de crus bourgeois en harmonie avec le menu de Lenôtre.
· Les Vins édité chez Nathan, un nouveau livre court et pratique sur les vins
Co-écrit par la Directrice de l’Alliance, destiné aux étudiants qui se préparent à travailler dans le milieu du vin et à tous les curieux. Il sera vendu en librairie et en supermarché à 11€ fin octobre.
Pour en savoir plus sur les evenements, rendez-vous sur le site de http://www.crus-bourgeois.com/
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